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izumiktaのオーディオ徒然

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Top Page › Archive - 2015年02月
2015-02-28 (Sat)

いつものパターンですが・・・

いつものパターンですが・・・

少しづつですが春の足音が(^O^)先日女房が静岡(娘の通院)からみかんを色々買って来ました。5種類有って食べ比べるとそれぞれの味の違いが良くわかります。まだ少し早いので甘味は少し足りませんが水々しい味です。さていつものように昨晩はDiskUNION JAZZ東京で漁ってきました。今回は格安盤中心で(ある事情で財布がほぼ空)これがJAZZ東京に?と思った方もいるでしょうね~ 右の鬼太鼓座は私も??ですがファンとしては見つ...

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少しづつですが春の足音が(^O^)
先日女房が静岡(娘の通院)からみかんを色々買って来ました。

5種類有って食べ比べるとそれぞれの味の違いが良くわかります。
まだ少し早いので甘味は少し足りませんが水々しい味です。

さていつものように昨晩はDiskUNION JAZZ東京で漁ってきました。今回は格安盤中心で(ある事情で財布がほぼ空)

これがJAZZ東京に?と思った方もいるでしょうね~ 右の鬼太鼓座は私も??ですがファンとしては見つけたらGetするしか有りません。これは3なんです。1と2は所有していますので(笑
左はテリーハーマントリオがクラシックを演奏したイージーリスニング系ですね。
私はこういうのも好きなんですよ~

お次は

左 シダーウォルトンを探したらこんな盤が有りました。ドラムが違いますがベースはロンカーターでスウィートベイジルトリオに近いトリオです。
右 菅野邦彦さんのライブです。前から見ていたのですがジャケット汚れで格安でした。
この2枚は格安でしたが、盤はカビとスレが有りました。本日一生懸命フキフキしてなんとか綺麗になりました。スレはまあ許容範囲でした。


さて先日も書いたとおり最近はCDにも気合を入れています

これは右上のキャロルスローン スプリング・イズ・ヒヤ以外はシダーウィルトンさんのピアノ入りです。
キャロルさんの盤はダイレクトカッティング盤でアナログで愛聴盤ですがCDでも(しかもロブスターでの後のデジ録も追加されたお得盤)、良いですよ。
左上 は社長のお気に入り中本マリさんとシダーウィルトントリオです。ハスキーボイスと鈴を転がすようなピアノでした。
左下 シダーウィルトントリオ ミッドナイトワルツ ジャケが・・・ 
右下 ジャズメッセンジャーズに在籍時代の名盤ですね

さて最近はCDにも気合が入っているのと財布がほぼ空の原因は長くなりましたので次の記事で


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No title * by ogu
おはようございます。
ネーブル、はるか、ポンカン等ですか、美味しそうです !!!
中本マリwithシダー・ウォルトン・トリオ / ホワット・イズ・ジャズ良いですね !!!
自分も見つけたら買おうと思っています !!!

No title * by にっぱー
こんにちはm(_ _)m

みかんの仲間もたくさんあるんですね。

大人買いでの大量仕入れ 圧巻です。(^_-)-☆

No title * by izumikta
> oguさん

この中本マリさんのアルバムは良かったです。
ハスキーボイスとピアノの音色がいい具合です

No title * by izumikta
> にっぱーさん

この蜜柑はJAの直売所で購入したそうです。
色々な種類を小さな袋で買ってます。
大量仕入れというほどではないのですよ~

No title * by 男のカワサキ
おこんばんはですぅ♪

ほうほう、、そんなに種類があると、、、
オデオと一緒で違いがわからなくなりそうです、、^^;

そしてっ
ソフトの大増殖!!
テリーハーマン、エエですねぇ~
とてもオシャレな演奏ですね^^

No title * by izumikta
> 男のカワサキさん

蜜柑はリンゴと同じで品種改良が進んで種類が豊富になっているようです。
確かに違いがわからなくなりそうで・・・(^_^;)

テリーさん、お洒落ですよね♪

2015-02-22 (Sun)

ランチです

ランチです

え~女房が秋津という駅前(北口)にある、コラボカフェというところでイベント時のランチを頼まれたそうで、本日はその試作をしていました。で、私と娘は味見役です。ワンプレート・ワンコインランチだそうです。ホットドック(玉子orソーセージ)に(スープ+ナポリタン+サラダ+ナッツ)プチ沿えだそうです。これをイベント(食べ物販売・マッサージ・手造り小物販売)時のランチとして提供するそうです。ランチには丁度いい量...

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え~女房が秋津という駅前(北口)にある、コラボカフェというところでイベント時のランチを頼まれたそうで、本日はその試作をしていました。
で、私と娘は味見役です。
ワンプレート・ワンコインランチだそうです。

ホットドック(玉子orソーセージ)に(スープ+ナポリタン+サラダ+ナッツ)プチ沿えだそうです。
これをイベント(食べ物販売・マッサージ・手造り小物販売)時のランチとして提供するそうです。
ランチには丁度いい量でしたが、これの試食時は夕食だったのです・・・・

そこで

こいつを焼いた奴も追加ということで(^O^)
得意の5割引ですね~
ついビールが美味しくて、試食の方がおろそかに(^_^;)

でもこのランチはワンコインならお得ですね~
3月1日だそうです、お近くの方はお越し下さいと言っております。
No title * by 伊藤裕康 さん。
(@ ̄ρ ̄@)

No title * by izumikta
> ilo*e*apon2*13さん

はじめまして。美味しそうでしょう(^o^)

No title * by 男のカワサキ
うぅーーーんん、、、

いつもいつもオシャレで、、、

ウチもいつかはこうなりたいモンだと。。。T T

思いながらブタバラをフライパンで炒めてコショウ振って食べてます(笑)、、、^^;

No title * by プリウス
Izumiktaさん、こんばんは!!


あちゃーーー!!!

入れ歯が完成するころには、イベント終了かも・・・・・(T_T)

No title * by izumikta
> 男のカワサキさん

あの~、先に作ってくれる人を・・・
自分で作れるogu様のような方もいらっしゃいますが(^_^;)

No title * by izumikta
> プリウスさん

次のイベントも有るようですよ~(笑

No title * by おやじ sp.
ランチ、美味そうですね。

俺は右のマスタードとケチャップたっぷりがいいです!

あ~、こんな時間に見てしまった~、、、
夜食は断ったのに~。

No title * by izumikta
> おやじ sp.さん

相変わらず遅い時間ですね~
確かに夜食が欲しくなる時間です、私も右がいいです(でも我が家は肉食い女(娘)が見逃してくれなくて私には左が回ってくるという運命)

No title * by なめちゃん仙人
こんばんは♪

やばいですねぇ~~~~この時間に、この画像!!
小腹が減ってタマリマセン!!(爆)ヾ(@゚▽゚@)ノ

小生、秋津ならば、こんなお洒落ではなく、「野島」でクダ巻きます(爆)(≧▽≦)人(≧▽≦)ノ

No title * by izumikta
> なめちゃん仙人さん

う~ん、なんという時間に・・・
私も先日焼鳥をそこからテイクアウトしてもらって家でビールと(^o^)v

2015-02-21 (Sat)

お雛様の季節です

お雛様の季節です

今日は穏やかな気候です。このチャンスを見逃すといけませんのでお雛様を出しました。お茶と和菓子を用意して一年ぶりのご対面去年はご対面してないか・・・  カメラを向けるといつもより嬉しそう(^◇^)私のお気軽デジタルに新しい仲間を迎えることにしたのでCDを少し調達上は社長のお気に入り、下はogu様とたもchanの記事で知ったものですけどね。自分の情報よりブログ仲間の情報の方が信憑性がありますから(笑SWEET BASIL...

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今日は穏やかな気候です。このチャンスを見逃すといけませんのでお雛様を出しました。


お茶と和菓子を用意して一年ぶりのご対面

去年はご対面してないか・・・  カメラを向けるといつもより嬉しそう(^◇^)



私のお気軽デジタルに新しい仲間を迎えることにしたのでCDを少し調達

上は社長のお気に入り、下はogu様とたもchanの記事で知ったものですけどね。
自分の情報よりブログ仲間の情報の方が信憑性がありますから(笑
SWEET BASIL TRIOはライブ盤の2枚組でした。
私はこのTRIO知らなかったのですがベースがRON CARTER、ドラムがBILLY HIGGNSとくれば見過ごせません。
CDの解説にはSWEET BASILで演奏する為に組んだグループみたいなことが書いてあります。

社長のお気に入りのベサメムーチョがイヤフォンでビビると書いてあったのでスマホに入れて恐る恐る聞いてみたのですがmp3にしたせいかセーフでした。まあスマホはそれ程ダイナミックレンジ広く再生できませんから丁度いいかも。
でもこのCD収録レベルが高いですね、さすがは寺島レコード!!
アナログは手が出ませんからCDで聞くことにしました。

斉田佳子さんのボーカルは初めて聞きました、バックが凄いですね~

早速お雛様の前で鳴らします、お雛様にジャズ?と女房は言ってますがこのボーカルは大人の雰囲気のお洒落なジャズですね。

本日の昼食にサーモンが出てきました

サーモンをソースとレモンの皮とニンニクに漬け込んでバターで焼いたものです。
香りが良いですね~ 洋風サーモン(鮭と書かない方がピンと来ます)も良いものですね。
まあ、北米・カナダは本場ですから料理法も色々有るようです。
No title * by ogu
そうですね気が付けば、お雛様の期節です。
もう春の気分ですね !!!

SWEET BASIL TRIOカッコ良いピアノトリオで、自分も大好きです!!!

No title * by izumikta
> oguさん

このトリオ知りませんでしたので、ogu様に感謝感謝です。
自分の知らない物を記事で教えて貰えるのは本当に有りがたいですm(__)m

No title * by KT
こんばんは。

シダー・ウォルトン、良いですよね~!!\(^o^)/
明日、久々に聴いてみまっす!!v(^_^v)♪

No title * by なめちゃん仙人
こんにちは♪

そうですねぇ~早いもので、もう桃の節句!
麗らかな陽気はエエのですが、花粉がタマリマセン!(┬_┬)

寺島レコード、レベルも高いですが、エネルギーも相当なもの。
非圧縮をヘッドフォンアンプ経由でイヤフォンで聴けば、
強レベルでビビリが出るかもしれませんね!☆~(^-゜)v

No title * by izumikta
> KTさん

シダー・ウィルトンよく知らなかったのですよ。
ベースとドラムに釣られて。でもogu様仰るとおり格好いい演奏をするトリオですね♪

No title * by izumikta
> なめちゃん仙人さん

あのCDを非圧縮はイヤフォンでは厳しそうですよね。社長の記事でビビってました。

No title * by 男のカワサキ
おこんばんはですぅ♪

お雛さまを前にしての娘さんの笑顔がエエですね*^^*

そしてっ
斉田さん、イッてくれましたかっ^^ /

そうそう、演奏からしてスンバラシィので、ボーカルはあまり聴かないウチでもよくBGMになってます(笑)

No title * by izumikta
> 男のカワサキさん

私この方知らなかったのです。調べてみたら凄い人でした!
いいアルバムをご紹介下さいましたm(__)m

2015-02-15 (Sun)

オリジナルでも

オリジナルでも

今週も少しお店で購入この3枚に共通するのはオリジナル盤です。シールマンスさんのはオリジナルにしては安かったです。ジャズから少し離れたブルース感覚のものなのかな?(聞いていないので・・・)真ん中のキャロル・スローンさんは同じ箱の中にジャケ違いの国内盤もあって両方手にとってしまいうっかりダブってしまうところでした、危ない危ない!! オリジナルだけで充分(高いですけどね)ベティブレイクさんのこの盤はいつ...

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今週も少しお店で購入

この3枚に共通するのはオリジナル盤です。
シールマンスさんのはオリジナルにしては安かったです。ジャズから少し離れたブルース感覚のものなのかな?(聞いていないので・・・)
真ん中のキャロル・スローンさんは同じ箱の中にジャケ違いの国内盤もあって両方手にとってしまいうっかりダブってしまうところでした、危ない危ない!! オリジナルだけで充分(高いですけどね)
ベティブレイクさんのこの盤はいつもジャケットが素敵で見ていたのですが、どうせならオリジナルと思って我慢していましたが、オリジナルのピカ盤が多くてとても手が出ませんでした。
やっとジャケットにやや痛みが有るもので手が届く範囲のものが有りました。
オリジナル盤といってもモノラルはベティさんだけでした(良いんですけどね(笑)

そうそう、明菜さんの歌姫ですが4はもういいやと思っているのですが一応1と2がたまたまこっちに有りました。

これと3と艶歌とセシウムが私の全てですが、これくらいで充分かな???m(_ _)m

今朝の朝食(どうでもいいですけどね) クリームチーズとラズベリーキャラメルジャムが旨かったもので(^◇^)

No title * by 男のカワサキ
オリジナル!!

やはりオリジナルですネッ^^ /

有名処はまったく範囲外になりますけど><、、、

そしてっ
朝食・・・おしゃれすぎます><、、、

No title * by izumikta
たもchan 様

そう、オリジナルですネ。たまにですけど(^_^;)

朝食は残り物ともいいますが・・・

No title * by にっぱー
おはようございますm(_ _)m

朝食が、お洒落過ぎます。

が、残りものって。笑

残りものが豪華過ぎます^_-)-☆

No title * by izumikta
> にっぱーさん

「残りものが豪華過ぎます^_-)-☆」
ありがとうございます、でもほんとうなんだもん・・・

2015-02-14 (Sat)

バレンタインデー

バレンタインデー

本日はバレンタインデーですね。我が家はチョコレートが色々!!もちろん私などはもう用済みの枯れ木ですから、家族内でいろいろなチョコの味見です(爆懐かしのハイクラウン。これは1964年のオリジナルの復刻だそうです(一応娘から)こちらは手造りチョコ菓子(女房)谷中のチョコレート専門店で買ってきた物これらを家族で楽しく味見をしています。最初のハイクラウン1964年復刻は昔のチョコレートの特徴がそのままでした。私に...

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本日はバレンタインデーですね。

我が家はチョコレートが色々!!
もちろん私などはもう用済みの枯れ木ですから、家族内でいろいろなチョコの味見です(爆

懐かしのハイクラウン。これは1964年のオリジナルの復刻だそうです(一応娘から)


こちらは手造りチョコ菓子(女房)


谷中のチョコレート専門店で買ってきた物

これらを家族で楽しく味見をしています。
最初のハイクラウン1964年復刻は昔のチョコレートの特徴がそのままでした。
私には喉がヒリつく感じがするのです。最近のものはもっと喉通りが柔らかくなっています。
この感じは私独特かも知れません、女房はキンとする感じがすると言ってます。
感じ方は人それぞれですが、なんと言えばいいのかクリーミーさが異なると言えば良いのかな?
いかにもチョコレートらしい味でした。
一番下のものは逆に口に入れた途端に溶けて口の中にチョコレートの風味が広がる現代高級チョコの味です。

なんてチョコレートマニアの文章になってしましました(^_^;)
No title * by ogu
森永ハイクラウンチョコレート懐かしいですね !!!
今思うと、ベルフォールのライオン、プジョーのエンブレムみたいなパッケージのデザインだったのですね !!!

No title * by にっぱー
こんばんはm(_ _)m

チョコレートも 種類がたくさんなので オーディオみたいに 好みで選ぶ楽しみもありますね。

家族で バレンタイン最高です^ ^

No title * by KT
こんばんは。

ハイクラウン、懐かしいです!!発売時小学生だったワタクシには、超超高級チョコレートでした。。。(⌒-⌒; )

No title * by izumikta
> oguさん

確かにエンブレムがプジョー見たいですね。
ハイクラウンは当時は大人の高級チョコで私の口には入った記憶が余り無いのです。

No title * by izumikta
> にっぱーさん

そうですね、種類は無限に近いかも知れませんね。
食べ比べるのは、オーディオと違ってお安いので安易に出来ますよね♪

No title * by izumikta
> KTさん

私も子供の頃は口に入れた記憶は余り無いのです(^_^;)

No title * by おやじ sp.
ハイクラウン、懐かしいですね。

ガキの頃買えなくて、大きくなったら食えるとおもってたけど、いつの間にか無くなってましたね。

チョコ三昧、羨ましい。
俺は出来合いの義理チョコ一つです。

No title * by izumikta
社長~

私も、ハイクラウンは口には入りませんでしたよ(^_^;)
実は存在そのものを忘れていた位でして・・・
女房はこういうの好きですからね~(ネタ作りに協力しているらしい(爆))

No title * by 男のカワサキ
おこんばんはですぅ♪

おぉーーー、、、、、

バレンタインデーってナンですかぁ~~~T T /

No title * by izumikta
たもChan~・・・

>バレンタインデーってナンですかぁ~~~T T /
いろんな意味で、あま~い日ですよ。

2015-02-11 (Wed)

カモメスピーカーで一曲

カモメスピーカーで一曲

色々とバラックを組んでいる波動系振動スピーカーですが、やはり実験機の域を出ません。特にカモメとか花はお遊び用です。どうも振動板を駆動するユニットが非力のようでしたので、カモメの振動板を花のユニットに付けてみました。以前は4方向に振動板がついていた物ですが、それを2方向のみにしました。これで駆動する振動板は半分になります。まあ少しはマシになったかな?程度ですが低音は出ませんね・・・高い音がキンキンして...

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色々とバラックを組んでいる波動系振動スピーカーですが、やはり実験機の域を出ません。
特にカモメとか花はお遊び用です。
どうも振動板を駆動するユニットが非力のようでしたので、カモメの振動板を花のユニットに付けてみました。

以前は4方向に振動板がついていた物ですが、それを2方向のみにしました。
これで駆動する振動板は半分になります。
まあ少しはマシになったかな?程度ですが低音は出ませんね・・・
高い音がキンキンしてしまいます。こういうものはピークが目立ちますから厚紙の振動板はちょっと安易かも知れません(-.-;)
一曲録ってみましたので(しばじゅんカバーから木綿のハンカチーフ)、お時間のある方は動画でどうぞ
振動板を少し探してみたくなりました。

今日女房に北海道の方から送ってきたものです。
食べ物に関しては女房の繋がりは凄い・・・・・・

チョコレート中にマシュマロとナッツが入っていて、外側の白いものが塩でした。
どうやら最近の流行りでチョコの中に入れ込むらしいのですが私は知りませんでした。
でも食べると美味い!!  ほんの少しの塩が効いています。
友チョコの部類らしいですが、女房も見繕ったものを送って有るそうです。
しかし、友チョコがこれとは・・・ 

そうそう、うちの玄関にもこんなものが

これは家で消費する(笑)ものですが洋酒が聞いたチョコレートケーキです。
玄関の温度が保存するのに丁度良いのです。
こちらはかなりの大人味でウィスキーにも合いそうです(^◇^)

追記
本日のおやつタイム

残っていたシフォンケーキとアイスに生クリームとジャムのソースを添えたチョコレートケーキでした(^O^)

No title * by ogu
羨ましいスイーツですね !!!
スピーカーの方は、相当変わったスタイルかと !!!

No title * by 男のカワサキ
おこんばんはですぅ♪

おぉーーー、、、まいどながらスゴいスイーツ満載!!

スピーカーのスタイル同様、個性がアリアリです^^

No title * by izumikta
> oguさん

この時期はバレンタインデーが有るので色々なスイーツが集まる我が家です。
スピーカーは遊び心だけですね~

No title * by izumikta
> 男のカワサキさん

ogu様のお返事に書いた通り季節的にチョコレートが集まるのです。
スピーカーも音は2の次なんですよね♪

No title * by なめちゃん仙人
こんばんは♪

“カモメ”さん可愛いですね!長岡さんの“スワン”より可愛い!!(笑)

しばじゅん、見事にブロックされましたぁ~(爆)ヾ(@゚▽゚@)ノ

スイーツは・・・・いやぁ~、マイッタ!(≧▽≦)人(≧▽≦)ノ

No title * by izumikta
> なめちゃん仙人さん

可愛いでしょう~
でも音はBGM専用程度でしかないのです・・・

>しばじゅん、見事にブロックされましたぁ~(爆)ヾ(@゚▽゚@)ノ
されてました・・・ 自分も音声認識関わっていますから最近の認識エンジンの認識率の高さは分かっていたのですがJVCのようなメジャーはDBに入っているようですね。

2015-02-07 (Sat)

今週も・・・

今週も・・・

まだまだ寒さが続きますね~我が家はオーディオルームが閉鎖で女房が本日・明日と料理のイベントがあるので私と娘でお留守番です。今日の昼食はいつものラーメンでは無くて、昨年のB級グランプリで優勝した我がふるさとのバラ焼きです。キャベツと玉ねぎを沢山入れて見ました。ご飯を大盛りにして娘と争うように・・・ 美味い!!さていつもの閉鎖中の週末前のイベント、レコード屋のハシゴ(笑まずはジャズジョン・ウィリアムス...

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まだまだ寒さが続きますね~
我が家はオーディオルームが閉鎖で女房が本日・明日と料理のイベントがあるので私と娘でお留守番です。
今日の昼食はいつものラーメンでは無くて、昨年のB級グランプリで優勝した我がふるさとのバラ焼きです。
キャベツと玉ねぎを沢山入れて見ました。

ご飯を大盛りにして娘と争うように・・・ 美味い!!

さていつもの閉鎖中の週末前のイベント、レコード屋のハシゴ(笑
まずはジャズ

ジョン・ウィリアムス(同名のクラシックギター奏者や映画音楽作者もいてややこしい)のエマーシー(マーキュリー)時代のコンプリート2枚組。このピアニストは大物のバックで知っている方でしたのでリーダー盤が欲しかったのです。
スタンゲッツ(ジェリーマリガン&オスカーピータンソントリオ)盤。変な盤ですがVerveでのピーターソントリオとジェリーマリガン盤の残りテープから一枚の盤を作成したものだそうです。
おくら入りさせるには勿体無い演奏だということで1枚のアルバムにしたそうですから期待します。
これはどちらもMONO盤です(^_^;)

次はクラシック

若い頃のメータさんのアルプス交響曲&英雄の生涯。私はメータは若い頃の溌剌とした指揮が好きです。
本当に若い時代のマーラー1番なども好きなんですよ。
次が今回の極めつけ!! カラヤンのオペラ序曲。
普通に考えると何てことのないオムニバス盤でクラシックマニアは鼻も引っ掛けない盤ですが左下を

そうです私にとっては最高の組み合わせ、カラヤン&ムターのコンビなのでした。
私はカラヤン&ムターのコンビはモーツァルト・ベートーベン・ブラームス・メンデルスゾーンと所有していてどれも愛聴盤です。
このようなオムニバスの序曲集が有ったことを知りませんでしたので、手にとってよく見たときにビクッとしてしまいました。
序曲集やオムニバス盤にはこういう物が有るので、なるだけ目を通すことにしています。
しかもこれはドイツ盤でした(序曲集は安いのですよね)

う~ん、今回はジャズ&クラシックマニアみたいな文章になってしまいましたね(^_^;)

追記
カラヤン&ムターのコンビが好きなのはあなろぐファン師匠も同じでした・・・・
この盤一緒に聞きたかったなぁ~といくら思っても届かないのが悲しい(ToT)
No title * by ogu
こんばんは。
思い込みでエバラ焼肉のタレの「エ」が切れているのかと思ってしまいましたが、名物料理が在るのですね !!!
確かに美味しそう !!!

ジョン・ウィリアムスは渋いところで良いですね !!!
スタン・ゲッツのmono録音時代ですと、ピアノはアル・ヘイグが素敵ですね !!!
ご紹介のVerve盤は知りませんでした。

No title * by izumikta
> oguさん

あっ本当にエバラとバラですね。言われて気がつきました。
タレの味が独特なバラ肉と野菜を炒めるだけの料理なのです。
タレだけ送ってもらっております❗

Verve盤は私も知らない物でした、たまたま手に取っただけなのですよ。

No title * by 男のカワサキ
おこんばんはですぅ♪

おっ、肉とキャベツとタマネギとは、黄金の組み合わせですネッ^^ /

「今回はジャズ&クラシックマニアみたいな文章になってしまいましたね」
いやいやもう、ココのブログ自体がドコから見てもマニアな人ばかりの集まりなので、いつもナニもかもがマニアックな文章です(笑)

No title * by izumikta
> 男のカワサキさん

はい、肉・キャベツ・タマネギは何にでも応用できますからね~
買い置きにも必ず有るので(^◇^)

>いつもナニもかもがマニアックな文章です(笑)
いやいや、皆様に比べれば・・・(笑

No title * by なめちゃん仙人
こんばんは♪

バラ焼きとスタン・ゲッツとカラヤン先生の画像が並んでいるのが・・・
なんとも、微笑ましくて楽しいです(爆)\(≧∇≦)/

しっかし、メチャメチャ白飯が進みそうな一品ですね(笑)☆~(^-゜)v

No title * by izumikta
> なめちゃん仙人さん

はい、しっかりとした味付け(やや濃い目)ですのでご飯は進みます。
いつもより大盛でした(笑

2015-02-01 (Sun)

天気は良いのですが・・・

天気は良いのですが・・・

本日は天気はいいのですが時折突風が吹いてきます。こういう日の留守番は車もないので静かにしているしか有りません。本日は娘がジブリの「かぐや姫の物語」を何度も見ています。最初は見ていたのですが最近は興味が無くなったかと思いきや・・・昼食はいつものラーメンネギとキャベツを煮込んでトッピングはゆで卵とロースハムですその後、昨日女房が作ってくれたシューの中に生クリームを泡立てて入れてシュークリームに仕上げて...

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本日は天気はいいのですが時折突風が吹いてきます。
こういう日の留守番は車もないので静かにしているしか有りません。
本日は娘がジブリの「かぐや姫の物語」を何度も見ています。
最初は見ていたのですが最近は興味が無くなったかと思いきや・・・

昼食はいつものラーメン

ネギとキャベツを煮込んでトッピングはゆで卵とロースハムです

その後、昨日女房が作ってくれた

シューの中に生クリームを泡立てて入れてシュークリームに仕上げておやつタイム!!
これからいただきます(^◇^)
No title * by よーぐるちょ
こんにちは、

すごく美味しそうな シュークリームです。
幸せですね(^^)

No title * by こば
今日は。

ラーメン小僧の小生は、お写真のシンプルそうな中華そば(失礼)が大好きです(笑)。

No title * by 男のカワサキ
うぅーーーん、、、ラーメンも手間が掛かってそうでウマそうですぅ~^^ /

おやつまでウマそうで・・・

あぁ、、、ナゼか涙が出てきた。。。(笑)、、、T T

No title * by yu3*3h*
お誘い受けて来ましたよ。ラーメンというか昔の中華そばかな、うまそう。札幌長くて昔はコテコテの味噌ラーメンばかり食べてたけど、今じゃ体は田舎の中華そばを求めてあっさりした中華そばしか食べられない。田舎帰った時、生そば食べて涙出た・・・
西村

No title * by ogu
昼のラーメン良いですよね !!!

おやつのシュークリーム、豪快なクリームですね !!!

No title * by izumikta
> よーぐるちょさん

女房がいないのでこれでもかとクリーム入れました。
甘さ控え目で(^o^)v

No title * by izumikta
> こばさん

はい、私の腕ではシンプルなものが一番です。娘の舌は厳しいので(^_^;)

No title * by izumikta
> 男のカワサキさん

コラコラ、泣いてないで探しましょうよ。
ナイスガイには寄って来るでしょう?

No title * by izumikta
> yu3*3h*さん

おー、いらっしゃい。
札幌の本場の札幌ラーメンや小樽の寿司で口の肥えた人も、歳と共にシンプルなものには嗜好が変わりましたか。
生そばは手打ちですか~、良いですね♪

No title * by izumikta
> oguさん

生クリームは女房がいないので、有りったけ使いました。
私は綺麗に盛りつける時間はないので詰め込んだのですが、食べるときに溢れて・・・

2015-02-01 (Sun)

売り物の端(味見(^_^;)です)

売り物の端(味見(^_^;)です)

昨日外側だけ載せたものですが、本日女房が販売に行きました。最近、お誘いが多くて販売の機会が増えているみたいですね~売り物を食すわけにはいけませんが、販売は切り分けて包装して行います。そうすると切れ端が出てくるのです。フルーツロールケーキはやや端から大きく切ってもらいましたが(笑左上 ロールケーキを巻く際の切れ端右上 フルーツロールケーキの端左下 キノコのキッシュの切り損じとトマトとチーズのタルトの...

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昨日外側だけ載せたものですが、本日女房が販売に行きました。
最近、お誘いが多くて販売の機会が増えているみたいですね~

売り物を食すわけにはいけませんが、販売は切り分けて包装して行います。
そうすると

切れ端が出てくるのです。
フルーツロールケーキはやや端から大きく切ってもらいましたが(笑
左上 ロールケーキを巻く際の切れ端
右上 フルーツロールケーキの端
左下 キノコのキッシュの切り損じとトマトとチーズのタルトの端
右下 桜のロールケーキの端
味見を兼ねて食してみました。まあ私はどれもある意味食べ慣れた味ですが娘と美味しく!!

シフォンケーキは丸いものを等分するので端は出ませんでした(>_<)

No title * by ogu
此れは素晴らしいですね !!!
奥様のイベントも大成功で、大忙し間違い無しですねぇ !!!

No title * by izumikta
> oguさん

ありがとうございます。
でも、間欠的な物で上がりは少ないみたいなのですよ(^_^;)

No title * by よーぐるちょ
こんにちは、

お家で"売り物のケーキ"が食べられるなんて、なんて幸せなんでしょう!
なんとも羨ましいです(^^)

No title * by 男のカワサキ
おぉ、、、ナンとも豪華な切れ端。。。

とにかくケーキなんてヤツ、もう何年口にしてないだろうか。。。T T

No title * by KT
こんばんは。

おお、どれも美味しそうです!!\(^o^)/
シフォンケーキは残念でしたね。。。(>人<;)

No title * by izumikta
> よーぐるちょさん

いえいえ、ただの端整理ですから~
でも小腹の空いたときのおやつには最適でした。

No title * by izumikta
> 男のカワサキさん

はい、切れ端でも味は同じということで(^o^)v

甘党ではないということで(^_^;)

No title * by izumikta
> KTさん

はい、シフォンケーキは売れ筋のリクエスト多数と言うことでこっちには( TДT)

No title * by にっぱー
こんばんはm(_ _)m

フルーツロールケーキはやや端から大きく切ってもらいましたが(笑

これは、切れ端ではない 立派なメインです。(^_-)-☆

娘さんと 食べるケーキは幸せいっぱいですね。

No title * by izumikta
> にっぱーさん

はい、切るとき頼み込んで厚くしてもらいました(笑